㊣ 推薦前提:
我從小到現在,就愛喝雞湯..因該是說什麼湯都喜歡喝
因此我尋找美食重點之一就是湯
褒湯褒湯是料理精華
(湯好喝就可以收服我的胃)
今天我要來推薦我心目中非常喜愛的G湯料理
當然~小緁我的習慣 吃N次品質都在水準之上 必推
這間也就是必推之一~吃盡山珍海味的你/妳
必嚐這間 媽媽口味的漢方料理
我要開始囉!!!~GO
首先地理位置先來給大家知道一下
請看下方
店名:福田居-漢方食補
地址:台中市西屯區西屯路三段166-51號
電話:(04)2461-7880
營業時間:早上11點00~晚上11點
可接受電話預約
小緁有個習慣喜歡外帶回家品嘗
(當然也要先打電話訂購在去拿才不用浪費時間的唷)
因為雞湯都是現做的需等待時間的
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福田居 是小緁我很愛跑的一間店之一(CP值高)
第一 他的雞湯好喝又健康
第二 可以吃飽喝足有飲料有甜點
第三 雞湯要平價!!
這樣才能暖心不會冷了錢包...
在用餐時間散步在中科商圈裡
在林立的餐廳店家有一間中國風的裝潢
映入眼簾是一間充滿濃濃香味的漢方料理餐廳
門口是一台大電視在介紹著
(非凡新聞介紹過唷)影片連結在文章最下方~
用餐位置分成一 二樓
小緁與緁媽這次在二樓用餐~
而且安靜舒適又乾淨的用餐環境 是很重要的唷
菜單也充滿濃濃的中國風(竹片編成的)
打開菜單令我流口水的菜單
各式各樣的雞湯~真想全點過一輪阿
好啦小緁其實全喝過了 哈哈哈~就知道我來幾次了..
菜單請先看看唷
有分成山雞、山雞腿、烏骨雞、烏骨雞腿
一堆雞湯~任君挑選阿~
小緁建議要換成山雞腿唷!!肉好吃極了
另外套餐的部分請各位參考下圖
上面商業午餐~只有非假日時間的中午供應呢 超划算!!
小緁建議第一次來用餐要點套餐~因為很划算
有湯有菜有飯甜點飲料~任均選
像是就可以選擇飯(雞油飯)+醬油(古早味超好粗)
或是養生的十榖米飯
以及麻油麵線(有濃濃雞油香)都非常的讚的~
以上第二張圖(菜單)建議兩個人用餐所點套餐
並且喜歡菜色多道~但湯品只有一道共同喝~
小緁跟緁媽很喜歡這樣點~因為兩道湯真的量
都需要打包...因為料用實在阿~(讚)
以上這張(菜單)就是給大胃王或是喜歡品嚐兩道湯品
的情侶或是朋友家人一同享用~分享的感覺(最棒惹)
以上這張(圖)菜單 適合三人行~>///<
比如說一對情侶+小三的組合唷
或是一對情侶+電燈泡的感覺
或是...亂來的三P 埃唷~偏了偏了拉正回來~
這(圖)菜單建議四個人以上用餐所點的 超級豐富!!
只需要在加點飯或是麵~量真的很夠吃!!相信我
再次提醒
小緁建議第一次來的就要點套餐才划算喔又超飽
湯喝不完可以外帶呢!!
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另外湯品的選擇我非常推薦
何首烏G湯、仙草G湯、鳳梨苦瓜G(我的最愛)
四物G、還有人參G湯 這幾道都是必喝必嚐的
功效的話 小緁大約提一下
- 何首烏G湯-降血脂、強精補肝,養血~
- 鳳梨苦瓜G湯-清熱解毒(我最需要><常常中暑)
代謝調節、增強免疫力 - 仙草G湯-關節酸痛、預防高血壓治感冒嘴破等
- 四物G-最適合女生補血養氣囉
- 人參G湯-安神補元氣、適合體弱多病食用
當然更多介紹請看菜單~囉~
選擇多到您沒辦法馬上決定的唷
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以下多+點的部分
上面套餐的選擇小菜的部分若不夠可以這邊選唷
小緁我超推薦以下幾道料理
- 乳香泡菜
- 紫玉甜心頭(芋頭)
- 麻油燒元寶(雞胗、雞心等等)這個湯還可以通通喝掉超好喝!
- 陶然醉雞腿(雞腿肉醃紹興切薄薄的超入味)讚
飲料都很好喝~重點都不加冰塊涼涼的而已
就是超符合健康養生的概念
甚至連甜點也是超讚的喔~
另外單點的飯還有麵^_^
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進入小緁跟小緁媽點餐的餐點介紹囉~~~出菜囉
圖上 我們這次叫兩道湯品
套餐料理 副餐有地瓜葉、甜在心
因為小緁這次太晚去了,我最愛的乳香泡菜賣完惹~哭
但是有我超愛的麻油燒元寶(下圖)(這道製作時間比較久喔)
常常我都吃完飯才來當然不影響我嗑掉它的心情哈哈
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再來我們的重點G湯來囉
小緁我喝我最愛的鳳梨苦瓜雞湯 那甘甜帶點苦甘滋味
搭配著鮮嫩的雞肉可以沾點胡椒粉
我只能說人間美味
不嘗試怎麼可以...這道 好 好 好 好 好~喝
鮮嫩的雞肉~搭配著陶鍋(砂鍋)保溫效果 讓湯不至於很快冷掉
若想喝在熱些,可以在點雞湯時
可以跟他說要在更燙
因為一般來說煮好會稍微放一下,就是害怕燙傷客人
像小緁是常客,就常常會跟老闆要求要燙哈哈~
湯就是要燙口 才會爽口!!!
客倌你們說對不對阿~
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再來是緁媽點的 何首烏G湯~
出湯囉~~來看看~~~~~黑亮黑亮料多肉多敲好喝~~~
狼客阿來看何首烏要好喝重點就是要用料實在
老闆經營就是真材實料 原汁原味
緁媽 每次都喝不完
所以我那天連喝了快一鍋又一半的湯
差點補到流鼻血~太補惹
不過這道就是真正的漢方食譜的精隨之一
非常推薦各位要點來喝
不好喝免錢!!!!
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吃飽喝足後最重要的就是甜點阿~~跟好喝的仙草茶
我永遠都會有一個甜點胃~哈哈哈
在飽都要吃甜點!!!
仙草凍上面加了蜂蜜 甜甜的非常好吃
配上一口仙草茶
退火清涼~爽口滿分~
飽肚泛醉~人生不過如此阿~
這麼好喝又不貴的您們 還不過去嘗試看看嗎!!!
小緁真心推薦
非常好喝~~~~
但是溫馨提醒要有耐心等一下湯唷~(現煮的很重要)
最後也是要讓大家安心一下 雞肉的來源~滴
這樣您說食在安心 用料實在~我能不推嗎!!
後記:
小緁是素人並不是什麼名人,
不管我寫的任何文章都是我發自內心
真心推薦~希望各位可以去支持好吃的店家跟他們努力用心呈現的料理
未來小緁會挖掘出更多
好吃好喝好玩好用的給大家知道
當然也要請各位多多支持小緁~給個讚~
我在這邊感謝您了~謝謝各位給予我支持的朋友或是陌生的朋友以及路過的人
你們的留言或是閱讀 就是給我最大的回報
最後謝謝
~記得去吃唷 哈~^__^
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