事先前提：
炙牛食創堂在是營運尚未開幕時~
小緁已經短短一個月內連吃三次了...哈哈哈
各位就知道，我多愛牛肉麵~
對於我的吸引力多麼強大
牛肉麵是台灣的經典阿!!
也符合我說了吃了N次才推薦的好習慣~
這次開幕之後十全十美新菜色更是令人喜愛至極。
事不疑遲~趕快進入~牛肉麵的皇室天堂~~阿阿阿 ~嘶
先讓各位偷看一下兒~Hahahahaha
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炙牛食創堂 Flaming Bull
檢視較大的地圖
地址:台中市西區臺灣大道二段159號
(原公益路22號)
電話:04-2326 0208
營業時間:11:00~02:00
小緁溫馨提醒
要記得打電話訂位~喔唷
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映入眼簾是一間充滿氣派的裝潢風格
再公益路與台灣大道交叉口
獨樹一格設計品味~
超美的~設計人果然都先看外表哈哈哈...
門口裡面還有一隻孔雀標本真是佩服老闆XD
光這隻就不曉得要花多少
在裝潢方面十在下足苦心
另外對面就是一個停車場
吃飯停車是非常方便的喔~
不過目前尚未跟對面簽約特約停車
不過我想未來因該會簽約的拉^^
給各位更方便的停車位置。
門口還有~食尚玩家來報導呢~代表真的是
好吃到大家都來介紹
包括旅行應員團 康哥的節目喔~
好啦~進入餐廳內的裝潢
利用原木系列搭配綠色植物以及金屬乾燥花等造景
打造出行雲流水般的低調奢華感
另外利用流水概念達到了冷房降溫效果
這美就在用餐旁多享受~
佈景美麗讓用餐環境更上層樓
吃碗牛肉麵!?更奢侈了吧哈哈
我們先從菜單來看惹
小緁從未開幕到開幕都點大席套餐
大席【十全十美】
聽到這個組合就該點他了!!!
以下就是大席都會出現料理 您看看多麼豐富
重點道道是精采
主餐這麼多道小緁我建議第一次去吃一定要吃招牌!!
↓↓↓↓↓下面這個↓↓↓↓↓
先給各位偷偷看一下 精采的牛肉麵>MM<
等等我小緁我會一道道介紹滴
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當然不吃牛肉麵也是可以吃其他的料理唷^_^
比如說七彩鮭魚飯跟牛肉飯唷
還有素紅燒牛肉麵、清燉系列的唷
起司咖哩雞肉飯、泡菜豬肉飯
跟小緁很愛的番茄牛肉麵 百菇香素飯
§~以下是這些精采的菜單~§
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今天小緁招待香港的朋友來用餐
一進來訝異牛肉麵這麼高級~
用著香港腔講了夠囂薑(其實囂張)
讓我也跟著沾光~也笑翻語言的咬字
大席套餐點了~服務人員非常親切
整個值感更棒了~
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一開始先上超好喝的
功夫茶-中部最知名日月潭紅玉
台茶18號蜜香紅~
↓堅持第一泡 迎賓唷↓
現在剛好搭配活動~詳細活動就是打卡拍照拉~
送好粗的【紅豆鍋餅】
鍋餅外酥內軟
紅豆甜滋滋充滿香氣
口感一入口的酥脆感
一咀嚼紅豆粉沙感口
瞬間溶化了舌尖上的挑剔。
值得一試呢~
搭配一口紅茶 超讚的~
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下一道 更是讓我香港的朋友
驚訝連連
吃個沙拉還可以這麼有趣
繽紛搖搖-沙拉
搭配著五行概念健康
金木水火土概念
搭配著可以看出老闆的細膩與用心
吃的開心玩的更開心
把所有料加進去蓋起來
自己搖一搖多美味
有玉米、番茄、葡萄乾、奇異果、芝麻醬
不僅好吃更好玩阿阿阿阿
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第一道就這麼精采
第二道就要給各位一個
暖胃的時間
【漁夫上湯】
薑絲搭配著鮭魚肉
組合辣椒小魚乾
微辣的口感
刺激著味蕾
輕甜的湯帶出魚肉的鮮美
十足的好湯!!
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第三道
我覺得最有創意的料理之一唷
開胃菜【十全十美】
採黃金六兩松阪豬肉
搭上酸、甜、苦、辣佐醬
人生充滿了酸甜苦辣
讓人不知不覺留下了男兒類阿
細數走過的人生道路
我稱為黯然消魂一道料理....
挺多感觸的~唉 離題惹 趕緊拉回
醬汁 小緁憑著味覺分析出來的
甜(因該是水梨醬)
酸(檸檬口感醬汁)
苦(黑芝麻)
辣(豆瓣醬)
人生十之八九不如意*但要切忌要繼續努力!!
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第四道
上湯鮑魚
使用金華火腿跟老母雞~燉煮
還有塊軟爛可口的白玉蘿蔔
搭配著鮮活鮑魚
三種鮮味瞬間提升了嘴裡的味覺口感
旁邊沾醬-古早味的醬油沾一口
人間美味~
大級推!!!!!好食好食好食阿~~
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吃飽喝足了
也需要清清口腔所食滋味
第五道
氣泡蘋果醋
小緁我超愛喝這個
有接近蘋果西打的口感
冰涼有勁爽感滿分
搭配著 好特殊的玻璃瓶
不僅好喝 視覺饗宴也是一大加分
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吃到這了 我想大家最期待皇室級牛肉麵 要登場囉!!!
別急別急
喝著手邊的蘋果醋蘇打水
看人表演炙燒牛肉啦~
美國牛小排醃製特殊醬料
拿著火槍直接上菜秀~~噴阿噴阿噴阿
濃濃巴茲巴茲肉香味飄散整個空間~
厚切口感~~光看就直流口水~~~~大愛
噴火中~~咻~咻~咻~過癮阿
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我們超豪華系列招牌炙燒牛肉麵上菜啦
搭配著火烤過的牛小排以及滷的入味牛腱心
手工麵搭配著辣豆瓣醬牛骨精燉高湯
入口即化的牛小排
喝一口湯真的嘴裡感覺 真的真的非常好吃...
請原諒小緁我形容不出來
因為我非常喜愛牛肉麵
因此我只能跟您說試過了會跟我一樣
講出兩個字好吃
反撲歸真兩個字涵義
代表著美味
埋頭瘋狂的吃
連湯都會喝的一滴不剩
這麼大推的牛肉麵我怎麼可以不推薦!!!!!!!!
小緁掛保證!!不好吃砍頭!! 
麵條軟硬適中
牛腱Q彈口感
湯汁濃郁香純
我這局無可挑剔給五顆心水準的評價
喜愛牛肉麵的食客一定要嚐嚐的美味
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吃飽喝足以為可以回家的你~
請等等因為呢你還沒嘗試
神秘的一道菜
台灣味十足的刈包
玲瓏刈包
有著炒豬肉或是炒牛肉搭配著吃
口感就是千年傳統滋味 全新感受
哈哈哈哈哈哈
我香港朋友訝異著還有阿~~
我們的肚子快爆炸了...
我笑著說
來台中不讓你飽到喉嚨去怎麼可以!!
他們大笑說好好好!!
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各位看倌
您真的以為沒了嗎
沒了嗎!!!
沒了嗎!!!
你們錯了!!!在來!!!!!!!!
甜點雙重奏第一重
芒果爽鮮奶酪
新鮮芒果醬搭配著濃郁的奶酪
我的媽~~極品阿
雖然小緁我也接近極限了....
但是我還是嗑了他
每個人胃裡面都有一個甜點胃!!哈哈哈哈
必吃好吃爽爽的吃
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甜點雙重奏第二奏
進口水果雪波
超好粗!!!
綿密的口感類似冰淇淋
以下還有介紹可以看唷
低脂新鮮水果現做而成
口感極佳
讓小緁我真的十全十美
我也十分飽 快炸開了 哈哈哈....
果然大席十全十美...我這局我梭哈了..
小沙彌捧著視覺看了就是佛心來的一道甜品
另外不吃冰的觀眾還有蛋糕可以享用呢!!
不同口味可以選擇
吃飽喝足當然也要走走廁所~
廁所也是高級來著的呢~洗手爽感滿分
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以下有單點菜單可以看唷
如果小鳥胃的你也可以選擇小席唷
一樣豐富呢~
不過小緁喜歡十全十美
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後記:
這間餐廳就像小緁說的在未開幕沾哥哥的光
試吃了不少次
不僅一試成老主顧
更是喜歡推薦人來這邊享用
也要對不起拖了點時間才發文~
因為小緁總是利用工作時間以及可以利用時間努力的寫
熬夜著寫XD
但努力的吃...
好啦自己也愛吃
不過小緁真的非常非常推薦各位去吃
未來小緁繼續挖掘美食~給各位知道
若覺得我寫的不錯記得給我點鼓勵
我會更努力努力的寫
謝謝各位。
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